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喹乙醇（OLA）又名喹酰胺醇、快育灵，化学名称为 2- 羟乙基氨基甲酰 -3- 甲基 - 喹噁啉 -1,4- 二氧化物，是 1965 年由德国 Bayer 公司开发的一种喹噁啉类兽药抗生素，其作用机理为通过破坏病原微生物的蛋白质合成体...

喹乙醇是 1965 年由德国 Bayer 公司以邻硝基苯胺为原料合成的一种抗菌促生长剂，最初用于防治仔猪腹泻，1976 年欧共体批准用于畜禽饲料添加剂，国内于1981 年研制成功，因其具有非常良好的广谱抗菌的效果，特别在对...

黄曲霉毒素B1是由黄曲霉、寄生曲霉(特曲霉产生的真菌次级代谢产物。AFB1常天然存在于花生、棉籽、玉米、小麦、稻米等农作物中，检出率高，具有强烈的毒性、致癌性，属于I类致癌物。我国AFB1对粮食和饲料的危害有不少...

目前，检测克仑特罗/莱克多巴胺/沙丁胺醇比较经典的方法有高效液相色谱 - 质谱联用法（HPLC-MS）、气相色谱 - 质谱联用法（GC-MS）、高效液相色谱法（HPLC），这些都是比较传统的方法，也是目前的确证方法。另外，目...

伏马菌素，又称烟曲霉素，是80年代末期发现的一组由串珠镰刀菌产生的水溶性的代谢产物，是对人类和动物危害大的真菌毒素之一。伏马菌素是一种 由不同的多氢醇和丙三羧酸组成的结构类似的双脂化合物(式I所示的FB, 、F...

2016年全国新玉米的霉菌毒素污染情况如下： 1、黄曲霉毒素： 湖北江苏安徽与河南中南部产区的新玉米黄曲霉毒素暴增，污染极为普遍，而且污染水平过高。黄曲霉毒素污染也向北延伸到北京周边，粗略来看...

玉米胚又称玉米胚芽，是玉米深加工的副产物，占玉米籽粒质量的10%-15%，富含脂肪、蛋白质以及矿物质等诸多营养成分 ,其中粗脂肪含量占36%~47%，是一种重要的油料资源。玉米油别称玉米胚芽油，它是从玉米胚中提炼出的...

玉米赤霉烯酮是广泛存在于饲料和谷物中的一种毒素，它是由真菌产生的次级代谢产物，对玉米、小麦、大麦、燕麦、稻谷等具有很强的污染性，它具有类雌激素作用，会对人和动物产生很大的危害。最近研究表明，玉米赤霉烯...