脱氧雪腐镰刀菌烯醇（Deoxynivalenol，DON），又称为呕吐毒素，是毒性较弱的霉菌毒素，广泛存在于谷物粮食和饲料中，是由F镰刀菌产生的次级代谢产物。1970年，日本首次从感染了赤霉菌的大麦中发现脱氧雪腐镰刀菌稀醇，1972年，首次分离得到DON纯品。在1973年阐明了该毒素的结构，因其结构为雪腐镰刀菌烯醇的脱氧衍生物，故命名为脱氧雪腐镰刀菌烯醇。1973年，美国Versonder从引起猪拒食、呕吐的玉米中分离到这种毒素，并命名为致吐毒素。

      DON对热稳定，对碱性环境较敏感，在甲醇中不稳定，耐藏力很强，碳酸钠溶液洗涤粮食，可除掉70%左右的DON，延长时间几乎可除掉全部。DON的污染在全球各国广泛存在，美国、中国、日本、前苏联、南非等几个国家均有报道。在低温潮湿、收割季节时，这一类霉菌会随谷物庄稼的慢慢生长而繁殖，在小麦、大麦、燕麦、玉米中，这类霉菌毒素的浓度最高，小麦受到的影响最严重，粮食制品如面包、麦制点心、饼千等也会受到污染，另外，在动物的奶、蛋中也发现了残留。对于粮谷类的污染程度因产毒菌株、温度、湿度、通风、日照等因素而变。

      必威【betway】官方网站生物基于荧光定量POCT检测技术平台，推出了呕吐毒素检测试剂盒（荧光定量免疫层析法），可在10min内快速定量检测各种粮食谷物、油料作物、植物油、饲料原料及部分饲料中呕吐毒素的含量，样品前处理简单，操作简便，采用荧光读数仪读数，结果准确可靠，适用于各类粮食、粮油、饲料加工企业及检测机构。

三、呕吐毒素检测试剂盒（荧光定量免疫层析法）检测过程操作示意图 

四、呕吐毒素检测试剂盒（荧光定量免疫层析法）结果判读和输出

      呕吐毒素检测试剂盒采用便携式荧光读数仪进行读数，使得检测结果更加准确、客观，避免人为的误判。

1、阴性（-）：检测结果＜cutoff值（cutoff值可根据客户的判断标准进行调整），结果为阴性；

2、阳性（+）：检测结果≥cutoff值（cutoff值可根据客户的判断标准进行调整），结果为阳性；

1、灵敏度高，达到25ng/ml，定量范围50.00ng/ml-5000.00ng/ml；；

2、结果准确，抗基质干扰强，试剂稳定性好，检测结果可与色谱法比对；

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