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时间:2016-10-21来源:必威【betway】官方网站生物点击量:
真菌毒素对食品尤其是对粮食的危害极大,真菌可在粮食作物田间生长、收获后及储藏过程中对毒素的生物合成及代谢。呕吐毒素又称为脱氧雪腐镰刀菌烯醇,是由镰刀菌属等产生的次生代谢产物,它对粮谷类的污染非常普遍,家畜食用了DON污染的饲料会引起拒食,呕吐,生长延迟,生殖紊乱等症状;而人类误食了DON污染的粮食会引起免疫抑制,贫血,头痛,呕吐,厌食和腹痛等症状。
呕吐毒素的性质非常稳定,耐热、耐压,在弱酸中部不分解,一般的方法很难破坏其化学结构。目前针对呕吐毒素的检测方法有薄层色谱法、高效液相法、酶联免疫法、胶体金快速测试卡法。其中薄层色色谱法和高效液相色谱法作为国标方法,结果准确,但需要用到昂贵的仪器,需要专业人员操作,操作复杂,耗时长,不适于在基层推广使用。胶体金快速检测卡法,操作简便、结果判读容易,耗时短,作为快速筛选方法,易于在基层推广使用。针对饲料及饲料原料中的呕吐毒素检测,目前市面上供应的大部分呕吐毒素胶体金检测卡,因饲料、饲料原料中基质的干扰,导致其存在灵敏度低、饲料样本检测差异大,易出现假阳性和假阴性问题,由此,迫切需要解决。
上海必威【betway】官方网站生物基于全球领先的荧光定量POCT检测技术平台,率先推出了呕吐毒素荧光定量快速检测卡(荧光定量免疫层析法)和呕吐毒素定量检测仪,结合了胶体金的快速和酶联免疫的定量的优点,可在10min内快速定量检测各种粮食谷物(如小麦、大麦、玉米、大米、面粉等)、饲料原料(麸皮等)及部分饲料中呕吐毒素的含量,样品前处理简单,操作简便,采用荧光定量检测仪读数,结果准确可靠,符合HPLC结果,适用于各类粮食、粮油、饲料加工企业及检测机构。
一、呕吐毒素荧光定量检测卡性能
1、 灵敏度:25ng/mL;
2、 定量线性范围:100.0ng/mL - 5000.0 ng/mL;
3、样品前处理时间:8min;
4、检测时间:10min;
5、准确度:添加回收率为80%-125%;
6、 特异性:在1000 ng/mL浓度水平下与其它真菌毒素无交叉反应;
二、呕吐毒素荧光定量检测卡检测过程操作示意图
三、呕吐毒素定量检测仪结果判读和输出
呕吐毒素荧光定量快速检测卡采用便携式呕吐毒素定量检测仪进行读数,使得检测结果更加准确、客观,避免人为的误判。
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