春季是校园食物中毒事件的高发节点，为严防学校食堂食品安全事故发生，镇沅市场监督管理局恩乐市场监督管理所“三落实”全面压实抓好校园食堂食品安全工作。 严格落实学校食品安全责任。与恩乐镇辖区内的中小学校、...

4月5日，记者从市市场监管综合行政执法队了解到，各大中专院校、中小学、幼儿园已陆续开学，为认真做好学校食堂春季食品安全和疫情常态化防控工作，该队集中开展春季校园及周边食品安全专项监督检查。 本次检查中，...

近日，海东市市场监督管理局在前期开展春季校园食品安全工作的基础上，针对部分学校履行主体责任不到位、食品安全隐患依然存在等问题，加大监督执法力度，全力守护校园食品安全。 海东市场监管局督促指导各级各类学...

中国虽然是一个农业生产大国，但是很多农产品必威【betway】官方网站并不能够达到自给自足的程度，在某些方案还是需要依赖于进口的。不过在农产品的生长过程中，很容易被真菌毒素所污染，人食用了真菌毒素超标的农产品，会给身体健康造...

目前很多种植户普遍使用农药杀虫，更可怕的是，反复使用农药，而且有些种植户竟然使用毒死蜱混合农药!剧毒性农药系列，即使按照规定的方法和剂量使用，仍然存在农残超标的风险。为此有菜农坦言露天种植蔬菜主要是 ...

吉林省市场监督管理厅组织抽检3类食品共109批次样品，合格样品100批次，不合格样品9批次。不合格样品为9批次食用农产品。 不合格产品情况 (一)经济技术开发区海五湖海鲜产品芜湖路店销售的虾爬子(散装称重)，镉(以Cd...

真菌毒素是由真菌产生的具有毒性的代谢物，食品被产毒真菌污染后，可使食用者中毒，有些毒素可以诱导基因突变和产生致癌性，有些则显示出对特定器官的毒性。 由于真菌毒素的危害极大，国家对食品中的真菌毒素也有着...

粮食是人类赖以生存的根本。根据世界粮农组织调查，全球每年约 25% 的农产品受到真菌毒素的污染，特别是小麦、大米、玉米、大豆等粮食作物。由于真菌毒素毒性高，某些毒素对人和动物具有致癌致畸作用，属高危险物质...