赭曲霉毒素包括7种结构类似的化合物，结构通式:Rl=Cl或H ； R2=H、CH3或C2H5。其中赭曲霉毒素A(R1=C1，R2=H)毒性最大，在霉变谷物、饲料等最常见。
赭曲霉毒素A是曲霉和青霉等真菌产生的，广泛污染小麦、玉米、大麦、燕麦、黑麦、大米和黍类等粮食，也污染花生、蔬菜(豆类)。动物摄入了霉变的饲料后，这种毒素就可能出现在其肉中。人类就会直接或间接地攫入赭曲霉毒素。赭曲霉毒素主要损害肝脏与肾脏，也能引起肠黏膜炎症和坏死，并有致畸作用。因此对赭曲霉毒素A的检测是十分必要的。

一、赭曲霉毒素A荧光定量检测卡（荧光定量免疫层析法）性能
1、 灵敏度：1ng/mL；
2、 定量线性范围：5.0ng/mL - 500.0 ng/mL；

3、样品前处理时间：8min；

4、检测时间：10min；
5、准确度：添加回收率为80%-125%；
6、 特异性：在1000 ng/mL浓度水平下与其它真菌毒素无交叉反应；

二、赭曲霉毒素A荧光定量检测卡样品前处理过程      

四、赭曲霉毒素A检测仪结果判读和输出
      赭曲霉毒素A荧光定量检测卡采用便携式赭曲霉毒素A检测仪进行读数，使得检测结果更加准确、客观，避免人为的误判。

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