猪瘟传染人吗？猪瘟的肉人吃了会怎样？
时间：2019-10-11来源：必威【betway】官方网站生物点击量：
最近新闻报道出三全猪肉水饺感染非洲猪瘟病毒的事件，不知道这猪瘟会不会传染人呢？若是人吃了带有猪瘟的肉会怎样呢？猪感染了猪瘟会死吗？要如何治疗呢？关于上述问题，下文将给你正确科学的答案，赶紧来科普一下吧。
从相关的医学以及科学研究结果来看，猪瘟不是人畜共患病，它是一种急性、接触性猪传染病，症状表现为高热、内脏器官严重出血和高死亡率为特征，其感染的对象仅为家猪、野猪，对猪来说感染此病有致命危险，但对人以及鼠、兔、猫、犬、山羊、绵羊、牛、马、鸽等动物而言是都不会感染的，因此对人类来说猪瘟没有直接的危害。
自1921年非洲猪瘟在肯尼亚首次发现以来，全世界60多个国家都发生了非洲猪瘟疫情，都证实了猪瘟只传猪不传人的这个结论。希望大家不要听信谣言，科学看待非洲猪瘟，放心消费生猪产品。
吃了已经感染猪瘟的肉，要看是熟吃还是生吃，因为猪瘟病毒害怕高温，在温度60度时，只需20分钟就能将其杀灭，而日常熟吃猪肉，基本温度都在100度甚至以上，因此熟吃猪肉其中的病毒已被消灭，不用担心对身体有伤害。但生吃带有猪瘟的肉，可能因身体对病毒的排斥反应，出现腹痛、腹泻、头晕、呕吐等肠炎或食物中毒症状。
1、停食观察
无论是熟吃猪瘟肉还是生吃猪瘟肉的食用者，第一时间应停止继续食用这类带有猪瘟病毒的生猪肉，然后在之后的一星期内观察自身有无不适症状。
2、就医治疗
如出现身体有腹痛、吐泻、头晕、发热等不适症状的，建议尽快就医检查，并在医生的指导建议下治疗，可能需要洗胃或用药，切勿拖延或自行随意催吐或用药，以免对病情有加重危险。
如饲养的猪得了猪瘟，应在相关部门检查证实后，将疫点、疫区内所有生猪全部扑杀并进行深埋等无害化处理，因为猪瘟病情目前没有治疗手段，而且也没有有效预防猪瘟的疫苗研发出来，因此一旦有明原因死亡等现象，应及时上报当地兽医部门，积极配合当地动物疫病预防控制机构开展疫病监测排查，如确定为猪瘟需及时杀死生猪并深埋。
各养殖场日常应做好日常的高温、消毒剂杀灭猪瘟病毒措施，避免猪与可疑野猪或不明人员、车辆接触，严禁食用生的餐食以及不明餐后垃圾喂养生猪。
根据目前的情况来看，我国养殖生猪的范围较广，每年产的猪以亿头计算，出产猪肉千万吨，而因猪瘟扑杀的生猪仅占比重的0.087%，这对全国的猪肉价格影响非常有效，因此不会造成猪肉价格暴涨，反而可能因此猪肉下跌，因为大部分人对猪瘟病毒不大了解，担心食用有猪瘟的猪肉会危害健康，而不敢买猪肉，从到导致猪肉滞销，未保证猪肉的最低利润，商家一般都会低价售出，避免肉变质导致的利益损害。
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