进入2019年，89种禁限用农药被提上日程，且禁用力度越来越强。年初溴甲烷被禁，之后，草甘膦致癌又被提及，近期，欧盟不再批准百菌清的再评审申请，多菌灵也因为农药残留超标再次呼吁被禁。

这个应用了50多年的杀菌剂在欧盟即将走到了生命的终点。对于百菌清的被禁原因，欧盟植物、动物、食品和饲料常务委员会称该产品存在较大的环境风险，对鱼类和两栖类动物有较高风险，且该成分降解产物也可能对地下水有较高的污染。

显然，这些理由有点不能服众，因为百菌清的禁用将会让农民失去一种重要的作物保护产品，也可能会给大麦、小麦生产甚至饮品行业带来巨大影响，对种植者而言，将停用百菌清说成是灾难也不过分。

实际上，百菌清的作用是显而易见的，它具备杀菌谱广，不易受雨水冲刷，药效期长，对子囊菌纲，担子菌纲，半知菌纲和卵菌纲等真菌都有效。加上其独特的作用机理，优异的混配性能以及没有抗性的特点，深受农户欢迎。 

具体来说，百菌清是一种高效、广谱杀菌剂，具有保护作用。对弱酸、弱碱及光热稳定，无腐蚀作用。在植物表面易粘着，耐雨水冲刷，残效期一般7-10天。主要用于防治枣、苹果等果树病害：可防治多种果树腐烂病、霜霉病、炭疽病、褐斑病和白粉病等。但需要注意与其他杀菌剂交替使用；防治黄瓜霜霉病、白粉病等病害；防治多种蔬菜的疫病、霜霉病、白粉病等病害，番茄早疫病、晚疫病及霜霉病，可防治瓜类霜霉病、白粉病、炭疽病、疫病。

特别提醒的是，对于油类物质，使用可能加重药害，在混配药液的时候不宜添加油类助剂，与乳油制剂混配的时候也要小心。

对于百菌清的毒性，大量研究发现，大鼠和小鼠长期摄入高剂量的百菌清以后，会有肾脏增生和肾脏上皮瘤的发生。对鱼和蜜蜂的毒性也都较强，因此，百菌清在水田使用要谨慎。同时，人体重复暴露并接触到百菌清以后会导致皮肤病，这对于那些打药不穿防护服的人来说是很危险的。

缺乏正确使用农药的基本知识导致绝大多数农户仅用农药进行防治，原因很简单：杀虫效果好，见效快。还有部分农户不讲究用药技术(如白粉病打叶的正面，霜霉病打叶的背面，不能在晴天正午打药)，一旦认为防治效果不佳，就加大用药量，结果使病虫害产生了抗药性。当有了抗药性的病虫害又在危害田间的蔬菜时，就施用更大的药量来防治。如此恶性循环，蔬菜的农药残留就会大大增加。更严重的是有的农户还违章在蔬菜上使用禁、限农药，用药后，农药使用的安全间隔期还未到就忙于上市，这样对人体产生的危害就更大了。

很大一部分农户认为使药后马上见效的农药就是好农药，而低度的、无公害的生物农药价格高、效果慢，是浪费了人力和物力，这样对蔬菜的质量也产生了一定的影响。

  

目前使用的农药，有些在较短时间内可以通过生物降解成为无害物质，而包括DDT在内的有机氯类农药难以降解，则是残留性强的农药（见有机氯农药污染）。根据残留的特性，可把残留性农药分为三种：容易在植物机体内残留的农药称为植物残留性农药，如六六六、异狄氏剂等；易于在土壤中残留的农药称为土壤残留性农药，如艾氏剂、狄氏剂等；易溶于水，而长期残留在水中的农药称为水体残留性农药，如异狄氏剂等。

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