真菌毒素检测方法是什么?作为真菌生产过程中产生的次级代谢产物，真菌毒素给人或者动物所造成的危害是相当大的。粮食谷物是真菌毒素最易发的物体，粮食谷物的生长和贮存过程都容易产生霉菌毒素。

　　抽真空或充氮气等方法能够有效控制粮食在储存过程中产生大量的真菌毒素，但是这类方法只要适用于大型企业，毕竟成本比较高，从对于种植源头的农民而言，这种方式显然是不合适的，普通人员为了减少真菌毒素的产生，行之有效的方法就是保持干燥通风，其中干燥最为重要。

　　而对于企业而言，干燥通风的环境只能是预防真菌毒素的扩散，但是并不意着不会存在真菌毒素，还是需要通过科学的方式进行检测。那真菌毒素检测方法是什么?真菌毒素检测方法有很多，色谱法，胶体金，酶联免疫等，当然今天给大家推荐的是新型的真菌毒素检测技术，被誉为“皇冠上的明珠”的时间分辨荧光定量检测技术，能够替代胶体金等传统快检产品，实现从粗略定性到准确定量的升级换代。

　　基于时间分辨荧光快速定量检测技术平台生产的真菌毒素检测仪，统一采用 50%乙醇水溶液提取，一次提取即可检测所有 6 大毒素项目，而且为了更好的满足企业检测需求，还推出了AFB1/ZEN/DON三合一、DON/ZEN二合一等不同组合形式的多合一检测卡，大幅提升检测效率;获得国粮局标准质量中心、粮科院、中储粮及各省粮油质监中心权威检测报告近20份，已合作客户3000 余家，品质经过大规模检。

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